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Sagres Cerveja Bier

Sagres Cerveja ist ein mild süffiges erfrischendes Lager Bier aus Portugal.

Geschichte des Bieres Sagres Cerveja

Die Wurzeln der Brauerei Sagres Cerveja gehen bis 1855 zurück. Der Brauer Jansen Cerverjas machte sein Bier in Lissabon. 1934 wurde sie mit drei weiteren Brauereien zu Central de Vervejas zu einem Brauereiverbund, der 2008 von der Heineken Gruppe gekauft wurde.
Mit den hochwertigen Zutaten Wasser, Malz, Mais, Reis und Hopfen, entsteht ein typisch weiches Lager, das die sommerliche Frische Portugals nach Deutschland bringt. Dieses Bier, das zu den wichtigsten Biermarken Portugals zählt, hat sich als die bekannteste Biermarke von Portugal durchgesetzt und gewann mehrere Preise, darunter "Excellence Prize" der World Beer Competition 1958 (Gand – Belgien) und die Monde Selection – Gold Medaille 2015.

Wie sieht das Bier Sagres Cerveja aus und wie riecht es?

Klar und hell goldgelb in der Farbe, kommt im Geruch eine malzige Milde als Biernote auf.

Wie schmeckt das Bier Sagres Cerveja?

Im Geschmack mild, süffig – eher ins Süßliche und mit einer leichten Hopfenbitterkeit ist es ein erfrischendes Sommerbier, das bei heißen Temperaturen den Durst schnell löscht und schöne Urlaubserinnerungen an Portugal weckt.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Sagres Cerveja ideal?

Dieses portugiesische Lager-Bier wird bei 5–6 °C aus einem hohen schlanken Glas getrunken.

Wozu passt das Bier Sagres Cerveja am besten?

Als typisch portugiesisches Bier passt es hervorragen zu Speisen aus Portugal, wie gefrorener Reispudding, Schinken, Käse, gegrillten Fisch, Meeresfrüchte-Variationen, Speisen aus getrocknetem Fisch und herzhafte Fleisch- und Wursteintöpfen, wie Cozido a Protuguesa.

Biersorte:

Lager

Herkunft:

Portugal

Brauerei:

Scc - Sociedade Central De Cervejas E Bebidas, S.A

Estr. da Alfarrobeira

Vialonga

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Scc - Sociedade Central De Cervejas E Bebidas, S.A

Brauart:

untergärig

Zutaten:

Wasser, GERSTENMALZ, Mais, GERSTE, Hopfen

Malzsorten:

Gerstenmalz, Mais, Gerste

Alkoholgehalt:

5,0 %

Optik:

klar, hell Goldgelb

Geruch:

malzig, mild

Geschmack:

mild, süffig, leicht süßlich, herb, erfrischend

Trinktemperatur:

5-6 °C

Glastyp:

Hohes schlankes Glas

Foodpairing:

gefrorener Reispudding, Schinken, Käse, gegrillter Fisch, Seafood-Variationen, Speisen aus getrocknetem Fisch, herzhafte Fleisch- und Wursteintöpfen, Cozido a Protuguesa

Sagres Cerveja 0,33 l