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Heidenpeters Pale Ale Bier

Ein fruchtig exotisches Berliner Pale Ale mit krispen erfrischenden Hopfennoten aus dem Braukessel einer Craft Bier Brauerei.

Geschichte des Bieres Heidenpeters Pale Ale

Die Brauerei wurde 2012 vom Künstler Johannes Heidenpeter in der Markthallte IX in Berlin Kreuzber eröffnet. Sie hat sich im Craft-Bier-Bereich einen Namen gemacht durch Kooperationen mit der Hamburger Buddelship Brauerei und der Norweger Brauerei Lervig Aktiebryggeri.

Die drei Hopfensorten Amarillo, Cascade und Citra bauen ein schönes klassisches Pale Ale mit 50 Bittereinheiten. Frisch, unfiltriert und nicht pasteurisiert findet sich hier ein erfrischendes Bier mit fruchtigen Elementen und herbbitteren Kontrapunkten.

Wie sieht das Bier Heidenpeters Pale Ale aus und wie riecht es?

Amber- bis orangefarben mit weißem Schaum duftet dieses deutsche Pale Ale frisch nach exotischen Früchten, wie Zitrus, Maracuja und Mango und herb würzig wie Gras.

Wie schmeckt das Bier Heidenpeters Pale Ale?

Erfrischend fruchtig im Antrunk von Zitrus und Mango, machen sich kräftige frische Hopfennoten auf einem milden Malzteppich bemerkbar. Dabei cremig mit schäumender Kohlensäure im Mund. Im Abgang zeigen sich ein fruchtiger Nachklang und frische Hopfenaromen.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Heidenpeters Pale Ale ideal?

Das Pale Ale schmeckt am besten bei 7-9 °C aus einem Pale Ale Bierglas.

Zu was passt das Bier Heidenpeters Pale Ale am besten?

Für Craft Bier Fans und passend zu leicht süßlichen Gerichten, wie Pizza, Pasta oder Hamburger oder zu mildem Käse mit Früchten. Auch Salzstangen und Brezeln schmecken lecker dazu.