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Samuel Smith's Chocolate Stout Bier

Ein englisches Bier als malzig, röstig und Schololaden betontes Bier und Bio-Bier Chocolate Stout.

Geschichte des Bieres Samuel Smith's Chocolate Stout

Traditionell gebrautes Bier aus England. Der Brunnen der Brauerei Samuel Smith versank 1758, sodass heute das Brauwasser aus 85 Fuß (ca. 26 m) Tiefe hochgepumpt wird. Das Malz wird geröstet und alle Zutaten sind aus biologischem Anbau.

Wie sieht das Bier Samuel Smith's Organic Chocolate Stout aus und wie riecht es?

Dunkelbraun, mit brauner Schaumkrone duftet dieses Stout aus England von Schokolade und süß malzig.

Wie schmeckt das Bier Samuel Smith's Organic Chocolate Stout?

Der Antrunk ist cremig weich, mit sanften Röstnoten, die auf Kakao treffen, von süßem Malz fast zuckrig untermalt. Das geröstete Malz gleich die Süße gekonnt durch herbe Bitterkeit aus. Im Abgang kommen die Schokoladenaromen noch einmal durch mit süßem Toffee. Insgesamt süß malzig, bitter röstig und süffig, dominiert die Schokolade dieses traditionelle Stout.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Samuel Smith's Organic Chocolate Stout ideal?

Dieses dunkle Bier wird bei 9–11 °C kühl aus einem Pint-Bierglas getrunken.

Wozu passt das Bier Samuel Smith's Organic Chocolate Stout am besten?

Dieses außergewöhnliche Bier ergänzt gut Wildbraten, wie Hirsch oder Wildschwein. Besonders lecker ist dieses Bier zu einem Schokoladenkuchen mit leichtem Nussaroma oder Marzipan.