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Gordon Scotch Ale Bier

Gordon Scotch Ale ist ein schottisches Bier als Starkbier, Infused Bier und Barleywine mit Scotch Note im Bier.

Geschichte des Bieres Gordon Scotch Ale

Der Name Gordon bezieht sich auf den gleichnamigen schottischen Clan, während die Distel auf dem Etikett für Schottland steht. Das Bierglas von Gordon Scotch Ale nimmt diese Form der Distel im Design des Glases auf. Von der schottischen Geschichte inspiriert ehrte der englische Braumeister Antony Martin mit diesem Bier liebevoll seine Liebe zu Schottland und braute dieses Bier nach seiner Auswanderung in Belgien.

Wie sieht das Bier Gordon Scotch Ale aus und wie riecht es?

Ein klar dunkelrot leuchtendes obergäriges Bier, das im Geruch fruchtig, süß mit einer feinen Note von hochwertigem Scotch überzeugt.

Wie schmeckt das Bier Gordon Scotch Ale?

Im Antrunk ist das Bier erst malzig, dann zeigt es eine trockene Bitterkeit mit einer säuerlichen Kaffeenote am Rand der Zunge. Weich, samtig mit einem vollem Körper, harmoniert die Bitterkeit von aromatischem Hopfen hervorragend mit dem süßen und gerösteten Malz. Dann folgt ein voller süßer Abgang, der trocken zart bitter von Kaffee ausläuft. Ausdrucksstark, wie die Highlands, begleitet das authentische Aroma von Scotch den Geschmack des Bieres von Anfang bis Ende.

Welche Trinktemperatur ist für Gordon Scotch Ale ideal?

Dieses Starkbier wird zwischen 6-8°C aus dem typischen bauchigen Glas getrunken.

Zu was passt das Bier Gordon Scotch Ale am besten?

Das schottische Starkbier passt zu traditionell schottischen Gerichten wie zum Beispiel sämigen Suppen, herzhaften Kartoffelgerichten, Rind- und Schaffleischgerichten, sowie verschiedenen Käsesorten.