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Kilkenny Irish Red Ale Bier

Kilkenny Irish Beer ist ein typisch irisches, frisch würziges Bier als Ale mit malzigen Röstnoten.

Geschichte des Bieres Kilkenny Irish Red Ale

Die Geschichte des Kilkenny Irish Red Ale (früher auch Kilkenny Irish Beer genannt) reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Damals braute die St. Francis Abbey Brauerei im irischen Städtchen Kilkenny erstmals den heute weit über die Grüne Insel hinaus bekannten Gerstensaft.

Wie sieht das Bier Kilkenny Irish Red Ale aus und wie riecht es?

Dunkelrot schimmernd in der Farbe duftet dieses irische Bier frisch, malzig würzig und süß von Karamell mit einem Hauch Haselnuss.

Wie schmeckt das Bier Kilkenny Irish Red Ale?

Im Antrunk kommt zuerst die Frische des Bieres zur Geltung, um sich dann mit einer schönen Würzigkeit zu paaren. Ganz typisch irisch ist das Bier eher cremig und bleibt auch im Abgang lange herb würzig.

Welche Trinktemperatur ist für Kilkenny Irish Red Ale ideal?

Als irische Bierspezialität wird dieses Bier bei 6 - 8 °C aus einem konisch sich öffnendem Glas getrunken.

Zu was passt das Bier Kilkenny Red Ale am besten?

Einem irischen Bier ist es ein leichtes den Spagat zwischen Herbheit und weicher Cremigkeit zu schaffen und deswegen schmeckt es sowohl zu herzhaften Mahlzeiten wie einem köstlichen irischen Hot Pot, als auch zu verschiedenen Käsesorten und Salaten.