Mahrs Bräu Weißer Bock 0,5 l Mw

Artikelnummer:
MAB5
Brauerei:
Mahrs Bräu Bamberg GmbH
Herkunft:
Deutschland
Alkoholgehalt:
7,2%
Inhalt:
500 ml
Auszeichnungen:
Gold - European Beerstar - 2013

Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe - Nur Saisonal wieder ab Februar verfügbar

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Mahrs Bräu Weißer Bock Bier

Bayrisches Bier als traditionelles dunkles Bockbier.

Geschichte des Bieres Mahrs Bräu Weißer Bock

Nachhaltigkeit beim Brauen ist der Mahrs Bräu Brauerei wichtig. Das reicht von regionalen Zutaten über ein Umweltmanagement System bei modernsten Anlagen und der Nutzung von Ökostrom.

Als Bier, wie zu den alten Zeiten gebraut, soll der Weiße Bock einem 'Elixier' gleich zur Fastenzeit getrunken werden können. Es ist daher bei der Brauerei ab Aschermittwoch im Verkauf. Und hat sich wegen seiner Beliebtheit zu einem ganzjährigen Bier entwickelt.

Gold und Silber Medaillen gewinnt Weisser Bock von Mahrs Bräu bei dem European Beerstar Bier-Wettbewerb.

Wie sieht das Bier Mahrs Bräu Weißer Bock aus und wie riecht es?

Tief dunkelbraun mit leichtem Rotton und einem hellbraunem Schaum duftet dieses Bier fruchtig nach Banane, dunklem Karamell, Toastbrot und leichter Alkoholnote.

Wie schmeckt das Bier Mahrs Bräu Weißer Bock?

Der Antrunk ist samtig und weich von malzigen Aromen von zartem Karamell und dabei leicht süß und fruchtig von Rosine und Banane. Dann übernehmen milde Röstnoten vom Malz nach geröstetem Brot und klingen dann mit mild würzigen Noten vom Hopfen aus.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Mahrs Bräu Weißer Bock ideal?

Dieses bayrische Bier schmeckt am besten bei 7 - 9 °C aus einem hohen Weizenglas.

Zu was passt das Bier Mahrs Bräu Weißer Bock am besten?

Das perfekte Bier zur Brotzeit mit Käse und sauren Gurken. Schmeck auch solo und zu gekochtem oder gebratenem Fisch, Salat, mildem Käse, Eintopf.

Biersorte:
Biersorte:
Bock
Herkunft:
Herkunft:
Deutschland
Brauerei:
Brauerei:
Mahrs Bräu Bamberg GmbH
Wunderburg 10
96050 Bamberg
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Mahrs Bräu Bamberg GmbH
Brauart:
Brauart:
obergärig
Zutaten:
Zutaten:
Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Hopfensorten:
Hopfensorten:
Hallertauer Hersbrucker
Malzsorten:
Malzsorten:
Weizen, Gerste
Alkoholgehalt:
Alkoholgehalt:
7,2 %
Stammwürze:
Stammwürze:
16,8 °Plato
Optik:
Optik:
dunkelbraun, beiger Schaum
Geruch:
Geruch:
fruchtig (Banane), Toffee, Toastbrot
Geschmack:
Geschmack:
samtig, malzig (Karamell, Röstnoten, Brot), fruchtig (Rosine, Banane), würzig, mild
Trinktemperatur:
Trinktemperatur:
7 - 9 °C
Glastyp:
Glastyp:
Weizenglas
Foodpairing:
Foodpairing:
geräucherter Schinken, Bratwurst, Röstkartoffeln, Kartoffelsalat mit Speck
Auszeichnungen:
Auszeichnungen:
Gold - European Beerstar - 2013

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