Stads Haven Octopus Blond 0,33 l

Artikelnummer:
SHVH3
Brauerei:
Stadshaven Brouwerij
Herkunft:
Niederlande
Alkoholgehalt:
6,0%
Inhalt:
330 ml

Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Kiwi, Blutorange

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Stads Haven Octopus Blond Bier

Stads Haven Octopus Blond ist ein niederländisches Craft-Beer im Bierstil Blond mit Blutorange und Kiwi.

Geschichte des Bieres Stads Haven Octopus Blond

Im Rotterdamer Hafen beginnt die Geschichte des Bieres Stads Haven Octopus Blond. Gründer war Harm van Deuren und 2021 kamen die ersten Biere aus der Produktion. Die Brauerei liegt auf dem Gelände des ehemaligen Obstlagers im Hafen. Dadurch entsteht dann die Inspiration für Biere mit einem extra Frucht-Geschmack. Stadshaven hat sich zur zweitgrößten unabhängige Brauerei in den Niederlanden entwickelt.

Herstellung des Bieres Stads Haven Octopus Blond

Das Haven Octopus Blond ist ein Craft-Beer, das obergärig gebraut, mit Früchten aromatisch aufgewertet wird. Die Hopfenaromen kommen durch die Zugabe von Früchten, wie Blutorange und Kiwi noch besser zur Geltung. Die Herstellung des Stadshaven Octopus Blond erfolgt nachhaltig, mit dem Anspruch, möglichst wenig Wasser und Energie zu verbrauchen. Das Wasser zur Herstellung wird aus Regenwasser gewonnen und ist besonders weich.

Wie sieht das Bier Stads Haven Octopus Blond aus?

Im Glas sieht das Bier Stads Haven Octopus Blond gelbgold, leicht trüb und mit weißem Schaum aus.

Wie riecht das Bier Stads Haven Octopus Blond?

Das Bier Stads Haven Octopus Blond riecht erst zart blumig und fruchtig von Banane von Hefe. Dann kommen Aromen von Malz, wie Brot dazu. Dabei säuerlich fruchtig mit Fruchtnoten von Kiwi.

Wie schmeckt das Bier Stads Haven Octopus Blond?

Im Antrunk schmeckt das Bier Stads Haven Octopus Blond hefig, bei feiner Säure von Blutorangen und Kiwi. Im Weitertrinken trocken malzig und mit einer feinen Schärfe. Dazu kommen weiche Aromen von Banane und Vanille. Im Abgang eine trockene Bitterkeit, die nicht dominant ist, wie von der Schale der Orange.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Stads Haven Octopus Blond ideal?

Dieses Craft-Beer schmeckt am besten bei circa 8–10 °C aus einem klassischen Glas.

Wozu passt das Bier Stads Haven Octopus Blond am besten?

Das Bier Stads Haven Octopus Blond passt zu sahnigen bis würzigen Gerichten. Probiere dieses Bier zu Pommes Frites, weichem Alpenkäse und Aprikosenkuchen.

Biersorte:
Biersorte:
Blond, Craft-Beer
Herkunft:
Herkunft:
Niederlande
Brauerei:
Brauerei:
Stadshaven Brouwerij
Galileistraat 24
3029 AM Rotterdam
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist der Hersteller Stadshaven Brouwerij
Brauart:
Brauart:
obergärig
Zutaten:
Zutaten:
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Kiwi, Blutorange
Hopfensorten:
Hopfensorten:
deutsche und tschechische Hopfen
Malzsorten:
Malzsorten:
Pilsener Malz
Alkoholgehalt:
Alkoholgehalt:
6,0 %
Stammwürze:
Stammwürze:
14,5 °Plato
Optik:
Optik:
Goldfarben, leicht trüb, weißer Schaum
Geruch:
Geruch:
blumig, Banane (Hefe), malzig, säuerlich, fruchtig, frisch
Geschmack:
Geschmack:
hefig (Banane), säuerlich (Blutorange, Kiwi), trocken, Vanille, bitter (Orangenschale)
Bitterkeit (IBU):
Bitterkeit (IBU):
12
Trinktemperatur:
Trinktemperatur:
6 - 8 °C
Glastyp:
Glastyp:
Hohes schlankes Glas
Foodpairing:
Foodpairing:
Pommes, würziger Alpenkäse, Aprikosentorte

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