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Tyrell ZartbitterStout Bier

Tyrell ZartbitterStout ist ein Craft-Beer mit außergewöhnlichen Aromen von Röstaromen von Kaffee, dunkler Schokolade und Vanille in der Biersorte Imperial Stout aus Deutschland.

Geschichte des Bieres Tyrell ZartbitterStout

Die Geschichte des Bieres Tyrell ZartbitterStout startet mit der Neugier auf exklusive Brauergebnisse des Gründers von „Tyrell Braukunsatelier“, Dr. Thomas Tyrell. Jährlich braut er besondere Biere in einer neuen Version in der Brauerei „Bernauer Braugenossenschaft eG“, wo er als Mitbegründer mitverantwortlich ist für die Versorgung mit regenerativem Strom.

Die Biersorte Imperial Stout war von historischer Bedeutung, weil es ein Lieblingsbier an den europäischen Königshöfen war.

Herstellung des Bieres Tyrell ZartbitterStout

Die Herstellung des Bieres Tyrell ZartbitterStout wird mit Raffinesse klassisch obergärig hergestellt, mit gerösteten Malzen. Die natürlichen Aromen aus verschiedenen Röstmalzen werden in den Kakaonoten noch weiter unterstützt durch die Beigabe von Rosa Canina Kakaobohnen. Der Großteil der Zutaten stammen dabei aus biologischem Anbei. Das Bier reift mit Holzaromen weiter aus, bevor es abgefüllt wird, in den großen Sektflaschen.

Wie sieht das Bier Tyrell ZartbitterStout aus?

Das Bier Tyrell ZartbitterStout sieht tiefschwarz aus und ist mit einem feinen schokoladenfarbenem Schaum bedeckt.

Wie riecht das Bier Tyrell ZartbitterStout?

Das Bier Tyrell ZartbitterStout riecht zuerst würzig von Lebkuchen, von dunkler Schokolade, Fruchtgelee und malzig trockenen Karamellaromen. Im Hintergrund klingen kurz dunkle Weinaromen auf, die dann überlagert werden von blumigen Heunoten, trockenem Kaffee und einem Hauch von Zitrus Zeste.

Wie schmeckt das Bier Tyrell ZartbitterStout?

Das Bier Tyrell ZartbitterStout schmeckt voller Aromen von bitterem Karamell, bitterem Kaffee mit der Säure von Espresso. Dabei ist es leicht holzig mit kräftigen Aromen von Bitterschokolade, wobei der Geschmack von Kakao auf Zunge und Gaumen liegen bleibt, während das Bier feinperlig eine Spur von Vanille zeigt. Der Abgang ist geprägt von den Röstbitternoten, einem Hauch von Hopfen und bleibt trocken sowie zartbitter von Schokolade.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Tyrell ZartbitterStout ideal?

Die Trinktemperatur von 9 -11 °C ist ideal für den Geschmack von dem Bier Tyrell ZartbitterStout. Es schmeckt am besten aus einem leicht bauchigen Glas mit schlanker Öffnung.

Wozu passt das Bier Tyrell ZartbitterStout am besten?

Das Bier Tyrell ZartbitterStout ist eine echte Bier-Delikatesse und sollte als Starkbier in einzelnen Schlücken genossen werden. Probiere es zu Schokoladenkuchen, Dominosteinen oder Kuchen mit Fruchtgeleeeinlagen.