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Ratsherrn Pilsener Bier

Ratsherrn Pilsener ist ein deutsches Bier als Craft Beer im Pilsner Stil.

Geschichte und Herstellung des Bieres Ratsherrn Pilsener

In der Geschichte entsteht dieses Pilsner aus der Idee ein echtes herbes Pils aus Norddeutschland mit weiteren Aromen zu inspirieren und so den Spagat zwischen der nötigen Herbheit und den zarten Geschmacksnuancen aus den Aromahopfen zu schaffen. Der Bezug zu Hamburg als Handelsplatz mit offener Ehrlichkeit und der Vielfalt der Geschmäckern aus den Schiffen aus aller Welt soll hier in Harmonie gebracht werden.

Ratsherrn ist eine Craft Beer Brauerei in Hamburg mit dem typisch norddeutschen Charme. Die Herstellung des Bieres Ratsherrn Pilsener findet handwerklich statt, das Bier wird typisch für diesen Bierstil untergärig gebraut. Dabei kommen 4 Aromahopfen (Herkules, Tradition, Select, Saphir) mit einer Malzsorte (Pilsener Malz) zusammen.

Wie sieht das Bier Ratsherrn Pilsener aus und wie riecht es?

In der Farbe sieht das Ratsherrn Pilsener stilecht hell gold, klar und mit einer weißen Schaumkrone aus. Es riecht grasig nach würzigen Kräutern, wie Hanf, und deutlich malzig, wie Toastbrot.

Wie schmeckt das Bier Ratsherrn Pilsener?

Im Antrunk erfrischend und sehr zart fruchtig von Lemone, mit grasiger Frische, die von zarten blumigen und erdigen Noten begleitet werden. Dann leicht malzig trocken mit einem Hauch von Nuss und Karamell. Der Malzgeschmack wird dann ähnlich, wie Brot, und wird begleitet von einer sanften Hopfennote, die feinherb ausklingt. Insgesamt sauber, schlank und mit klarer Linie bleibt es seinem Bierstil treu.