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Buddelship Schnagger Pils Bier

Das Bier Buddelship Mitschnagger ist ein norddeutsches Pils und Craft-Beer. Es ist vollmundig, herb und geradlinig, jedoch mit abwechslungsreicher Bitterkeit im Abgang.

Geschichte des Bieres Buddelship Schnagger Pils

Die Geschichte des Bieres Buddelship Mitschnagger Pils beginnt mit der Gründung der Brauerei Buddelship. 2014 von Simon Siemsglüß 2014 gegründet, hat sich die Craft-Beer-Brauerei in kurzer Zeit einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet. Sowohl heimische Bierstile als auch internationale Spezialitäten werden von Buddelship heute hergestellt.

Herstellung des Bieres Buddelship Schnagger Pils

Das Bier Buddelship Mitschnagger Pils war eines der ersten Biere im Sortiment und zeigt eindrucksvoll, wie aromatisch der Bierstil Pils sein kann. Es wird ausschließlich mit Doldenhopfen und aus lokal bezogenem Gerstenmalz untergärig von Hand gebraut und wird unfiltriert abgefüllt.

Wie sieht das Bier Buddelship Schnagger Pils aus?

Im Glas sieht das Bier Buddelship Mitschnagger Pils ganz leicht trüb aus bei typisch goldgelber Farbe und zeigt eine voluminöse, weiße Schaumkrone.

Wie riecht das Bier Buddelship Schnagger Pils?

Das Bier Buddelship Mitschnagger Pils und riecht grasig, mit kräuterhaftem Aroma und fruchtigen Anklängen von Apfel, Zitrusschalen und Stachelbeere.

Wie schmeckt das Bier Buddelship Schnagger Pils?

Im Antrunk das Bier Buddelship Mitschnagger Pils schön herb und kräftige Bitterstoffe dominieren. Durch die hohe Stammwürze und seine hohen Malzanteil ist das Bier aber dennoch ausgewogen im Geschmack. Klassische Hopfensorten, wie Magnum und der tschechische Saazer sorgen für die kräuterhafte, grasige Würze, während Nelson Sauvin aus Neuseeland bekannt ist für sein fruchtiges Spiel von hellen Weintrauben, Stachelbeeren und citralen Noten. Das Bier ist insgesamt recht vollmundig mit einem langen und sehr abwechslungsreichen Abgang.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Buddelship Schnagger Pils ideal?

Die ideale Trinktemperatur für das Bier Buddelship Mitschnagger Pils liegt bei 5 - 8 °C. Dabei schmeckt das Hamburger Craft-Beer am besten aus einem typischen Pils-Glas.

Wozu passt das Bier Buddelship Schnagger Pils am besten?

Das Bier Buddelship Mitschnagger Pils am besten als angenehme Begleiter zu italienischer Küche, insbesondere zu Tomatengerichten, egal ob auf Bruschetta oder zu Pasta. Auch Schinken und junge Käsesorten (gern auch auf Brot) eignen sich ausgezeichnet. Ein Geheimtipp sind sanft gegarte und milde Fischgerichte oder auch Sushi und Sashimi.