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Tongerlo Nox Bier

Ein dunkles belgisches Bier als authentisches Abteibier von Belgien.

Geschichte des Bieres Tongerlo Nox

Mit seinem klassischen Geschmack gewinnt Tongerlo Nox aus der Brauerei Haacht 2018 eine Goldmedaille in Schweden bei der Whisky- und Bierauswahl in Götland und wird das beste Bier in der Kategorie 'Ale 5,1 - 7%'.

Der Name Nox bezieht sich auf die warme dunkle Farbe des Bieres, das an eine gemütliche Nacht erinnert.

Durch Flaschengärung ist das Bier nicht nur besonders lange haltbar, sondern der Geschmack reift bei diesem Bier weiter nach, so dass die Süße im Bier sich nach und nach in eine trockene satte Malzigkeit verwandelt.

Wie sieht das Bier Tongerlo Nox aus und wie riecht es?

Dunkelbraun mit beigefarbenem Schaum duftet dieses klassiche Dubbel zart von Schokolade, Vanille und Lakritze.

Wie schmeckt das Bier Tongerlo Nox ?

Der Antrunk ist weich und voller malziger Aromen von Röstnoten bis zur feinen Bitterkeit von dunkler Schokolade, die von fruchtigen Noten von reifen Früchten und Trockenfrüchten, wie Rosine, Pflaume und Kirsche, begleitet werden. Der Abgang zeigt sich sehr erfrischend fruchtig mit Noten von reifem Apfel, grasig von Hopfen und trocken.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Tongerlo Nox ideal?

Diese belgische Bier schmeckt am besten zwischen 6 - 9° C aus einem bauchigen Bierkelch.

Zu was passt das Bier Tongerlo Nox am besten?

Dieses Bruin aus Belgien passt hervorragend zu Rotkohl und Bratwurst. Oder probiere es zu dem klassischen belgischen Rinderbraten und dunkler Soße, der Carbonade.