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Pilsner Urquell Bier

Pilsner Urquell ist ein Bier aus Tschechien und gilt als das Ur-Bier der Pilsner Biere mit dem typisch Pilsner Biergeschmack.

Geschichte des Bieres Pilsner Urquell

Die Brauerei Pilsner Urquell wurde 1842 in der Region Pilzen gegründet. Dieser Region ist der Namensgeber des gesamten Bierstils Pilsner. Hier wurden die ersten Pils-Biere der Welt bekannt und haben mit der damals neuen Art des Brauens die Welt der Brauereien revolutioniert. Dieser Bierstil kann schnell und sicher eine stabile Bierqualität liefern.

Herstellung des Bieres Pilsner Urquell

Das Bier Pilsner Urquell wird untergärig gebraut und kommt mit dem regional bekannten Hopfen Saazer auf die stolze Bittereinheit von 39 IBU. Dabei werden 100 % heimische Zutaten verwendet, die im Dreimaischverfahren über der offenen Flamme verarbeitet werden. Dementsprechend wird der Prozess des Erhitzens der Maische insgesamt dreimal ausgeführt. Die Rezeptur zum Bierbrauen ist dabei die Original-Rezeptur des ersten goldenen Pils der Welt geblieben. Zum Schluss wird jede Charge mit dem vom Braumeister bereits zuvor gebrauten Bier in handgefertigten Holzfässern verglichen, um denselben Geschmack des Bieres sicherzustellen.

Wie sieht das Bier Pilsner Urquell aus?

Das Bier Pilsner Urquell sieht intensiver aus als ein herkömmliches Pils. Besonders in der Farbe ist der goldene Farbton deutlich wärmer und intensiver als bei anderen Pils-Bieren. Dabei ist es im Glas klar und hat eine weiße flüchtige Schaumkrone.

Wie riecht das Bier Pilsner Urquell?

Wenn wir den Geruch des Pilsner Urquell beschreiben, dann ist auffällig, dass es zuerst fruchtig von Banane riecht mit feinen Malznoten und einer feinen Würzigkeit.

Wie schmeckt das Bier Pilsner Urquell?

Gleich im Antrunk fällt die Frische des natürlichen Kohlensäuregehalts und eine malzige Süße auf. Dann schmeckt das Bier Pilsner Urquell würzig von Hopfen und erfrischend fruchtig nach Zitrus und Apfel zugleich. Dann kommt ein sehr klarer Geschmack von Mineralwasser dazu, bevor das Pilsner Bier angenehm trocken bitter im Abgang ausklingt.

Welche Trinktemperatur ist für das Bier Pilsner Urquell ideal?

Das Bier Pilsner Urquell trinkt man am besten einer Pilsner Tulpe oder einem kleinen bauchigen Bierkrug. Die ideale Trinktemperatur liegt dann zwischen 5 °C und 7 °C.

Wozu passt das Bier Pilsner Urquell am besten?

Zu dem Bier Pilsner Urquell passt am besten etwas Süßes im Kontrast zu dem vollmundigen Bier. Der Hersteller empfiehlt dazu Weichkäse, heller Fisch, helles Fleisch, Gemüse oder Suppe. Oder probiere es zu einem saftigen Braten, Süßkartoffelpommes oder Salzgebäck.